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離れ特別室 「別邸きた岡」
うなぎは国産・輸入物に限らず、その時期に厳選した二ホンウナギを使用しています。当店自慢のタレは、大正12年創業の老舗醤油醸造所との共同開発にて、高温で焼き上げたウナギの頭や骨をじっくり煮込んで豊かなコクを加えました。 あっさりベースで鰻との相性抜群です。 ※季節によりメニューが変更するため、その都度お問い合わせください